ម្សៅចម្រាញ់ពីប៉េងប៉ោះ Lycopene 5% -10%

លីកូប៉ែនត្រូវបានស្រង់ចេញពីសំបកប៉េងប៉ោះធម្មជាតិ។ ប្រភពពីសំបកប៉េងប៉ោះអាចរលាយក្នុងប្រេង និងមិនរលាយក្នុងទឹក ខណៈពេលដែលម្សៅលីកូប៉ែនត្រូវបានផលិតឡើងដោយបច្ចេកវិទ្យា fermentation វាអាចរលាយក្នុងទឹក។

សារធាតុ Lycopene ចម្រាញ់ចេញពីស្បែកប៉េងប៉ោះ គឺជាសារធាតុពណ៌ធម្មជាតិមួយប្រភេទ ដែលអាចបន្ថែមទៅក្នុងអាហារ ភេសជ្ជៈ និងគ្រឿងសម្អាង។ ម្សៅ Lycopene មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងភាពចាស់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ហើយវាត្រូវបានគេប្រើក្នុងគ្រឿងសម្អាងសម្រាប់ថែរក្សាស្បែក។ វាក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកផងដែរ ហើយវាត្រូវបានគេប្រើក្នុងថ្នាំដើម្បីព្យាបាល និងការពារជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត មហារីកបំពង់អាហារ មហារីកលំពែង មហារីកក្រពះពោះវៀន មហារីកសុដន់ មហារីកស្បែក និងផ្សេងៗទៀត។ ក្រៅពីនេះ ម្សៅ Lycopene ចម្រាញ់ចេញពីស្បែកប៉េងប៉ោះ អាចជួយកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម និងបង្កើនគុណភាពមេជីវិតឈ្មោល។