សារធាតុចម្រាញ់ពី Polygonum Cuspidatum

រ៉េសវេរ៉ាត្រូល គឺជាគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិដែលមានសកម្មភាពជីវសាស្រ្តជាច្រើន ដែលភាគច្រើនត្រូវបានស្រង់ចេញពីឫស និងមើមរបស់ Polygonum Cuspidatum។ វាមានរចនាសម្ព័ន្ធ CIS និង trans។ វាមានពណ៌ត្នោត (50%) ទៅពណ៌សស្រអែម (98%) ម្សៅដែលមាន trans-resveratrol ជាសារធាតុដែលអាចស្រូបយកបានច្រើនជាង។ ជាធម្មតាវាមានពណ៌សទៅពណ៌លឿងស្រាល មិនរលាយក្នុងទឹក ប៉ុន្តែងាយរលាយក្នុងសារធាតុរំលាយសរីរាង្គដូចជាអេធើរ អេតាណុល អាសេតូន និងអេទីលអាសេតាត។

សារធាតុ Resveratrol ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការផលិតផលិតផលសុខភាព ដូចជាកន្សោម Resveratrol ដែលត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់ចូលចិត្តសម្រាប់បង្កើនភាពស៊ាំ ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងផ្សេងៗទៀត។ សារធាតុ Resveratrol ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែក ដូចជាក្រែម សេរ៉ូម ម៉ាស ជាដើម ដើម្បីបង្កើនសុខភាពស្បែក។ សារធាតុ Resveratrol អាចត្រូវបានបន្ថែមជាសារធាតុបន្ថែមអាហារទៅក្នុងស្រា ទឹកផ្លែឈើ ភេសជ្ជៈ និងអាហារផ្សេងៗទៀត ដែលមិនត្រឹមតែអាចបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរក្សាសារធាតុរក្សាទុក និងពន្យារអាយុកាលរបស់អាហារផងដែរ។