០១០២០៣០៤០៥
សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីផ្កាម៉ារីហ្គោល លូទីន ហ្សេអាហ្សាន់ទីន ម្សៅលូទីនអេស្ទ័រ/CWS Beadlet
តើសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីផ្កាម៉ារីហ្គោលជាអ្វី?
សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីផ្កាម៉ារីហ្គោលដ៏រស់រវើក ដែលត្រូវបានគេស្គាល់តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រថា Tagetes។ ផ្កាដ៏ស្រស់ស្អាតនេះ ដែលត្រូវបានគេឃើញជាញឹកញាប់នៅក្នុងសួនច្បារ និងទេសភាព មិនត្រឹមតែជាអាហារដ៏រីករាយសម្រាប់ភ្នែកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានប្រវត្តិដ៏សម្បូរបែបនៃការប្រើប្រាស់ជាឱសថផងដែរ។ សារធាតុចម្រាញ់នេះទទួលបានពីផ្កា និងស្លឹករបស់រុក្ខជាតិម៉ារីហ្គោល ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ខ្ពស់ រួមទាំង flavonoids, carotenoids និងប្រេងសំខាន់ៗ។
ជាប្រពៃណី សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីផ្កាម៉ារីហ្គោលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅក្នុងវប្បធម៌ផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់វា។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ជាពិសេសសម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក ថ្នាំសម្លាប់មេរោគ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ជាលទ្ធផល វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលសុខភាព និងសម្រស់ជាច្រើន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមក្នុងចំណោមអ្នកចូលចិត្តសារធាតុចម្រាញ់ពីរុក្ខជាតិ។
តើសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីផ្កាម៉ារីហ្គោលត្រូវបានផលិតយ៉ាងដូចម្តេច?
ដំណើរការនៃការស្រង់ចេញប្រេងផ្កាម្លិះជាធម្មតាពាក់ព័ន្ធនឹងជំហានដូចខាងក្រោម៖
ការប្រមូលផល៖ ផ្កាម៉ារីហ្គោលស្រស់ៗត្រូវបានបេះដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលវារីកល្អបំផុត ដើម្បីធានាបាននូវប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់បំផុត។
ការសម្ងួត៖ បន្ទាប់មកផ្កាត្រូវបានសម្ងួតដើម្បីរក្សាសមាសធាតុសកម្មរបស់វា។
ការស្រង់ចេញ៖ វិធីសាស្រ្តផ្សេងៗ ដូចជាការចម្រាញ់ដោយចំហាយទឹក ឬសារធាតុរំលាយ
ការប្រមូលផល៖ ផ្កាម៉ារីហ្គោលស្រស់ៗត្រូវបានបេះដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលវារីកល្អបំផុត ដើម្បីធានាបាននូវប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់បំផុត។
ការសម្ងួត៖ បន្ទាប់មកផ្កាត្រូវបានសម្ងួតដើម្បីរក្សាសមាសធាតុសកម្មរបស់វា។
ការស្រង់ចេញ៖ វិធីសាស្រ្តផ្សេងៗ ដូចជាការចម្រាញ់ដោយចំហាយទឹក ឬសារធាតុរំលាយ
ការស្រង់ចេញ ត្រូវបានប្រើដើម្បីទទួលបានប្រេងពីផ្កាស្ងួត។
ការបន្សុទ្ធ៖ ប្រេងដែលស្រង់ចេញត្រូវបានត្រង និងបន្សុទ្ធដើម្បីយកភាពមិនបរិសុទ្ធចេញ ដែលនាំឱ្យមានផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
ជាមួយនឹងពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយ និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនរបស់វា សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីផ្កាម៉ារីហ្គោល គឺជាការបន្ថែមដ៏មានតម្លៃដល់ការប្រមូលឱសថបុរាណជាច្រើន។
ការបន្សុទ្ធ៖ ប្រេងដែលស្រង់ចេញត្រូវបានត្រង និងបន្សុទ្ធដើម្បីយកភាពមិនបរិសុទ្ធចេញ ដែលនាំឱ្យមានផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
ជាមួយនឹងពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយ និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនរបស់វា សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីផ្កាម៉ារីហ្គោល គឺជាការបន្ថែមដ៏មានតម្លៃដល់ការប្រមូលឱសថបុរាណជាច្រើន។
អត្ថប្រយោជន៍នៃសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីផ្កាម៉ារីហ្គោល
ប្រឆាំងការរលាក៖ ជួយបន្ថយការរលាកក្នុងរាងកាយ។
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖ ការពារកោសិកាពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។
សុខភាពស្បែក៖ ជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែកសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិបំបាត់ការរលាករបស់វា។
ជំនួយដល់ការរំលាយអាហារ៖ អាចជួយក្នុងការរំលាយអាហារ និងជំរុញសុខភាពពោះវៀន។
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖ ការពារកោសិកាពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។
សុខភាពស្បែក៖ ជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែកសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិបំបាត់ការរលាករបស់វា។
ជំនួយដល់ការរំលាយអាហារ៖ អាចជួយក្នុងការរំលាយអាហារ និងជំរុញសុខភាពពោះវៀន។
ពាក្យសុំ
១. នៅក្នុងវិស័យម្ហូបអាហារ ត្រូវបានអនុវត្តជាសារធាតុបន្ថែមអាហារសម្រាប់ពណ៌ និងសារធាតុចិញ្ចឹម
2. នៅក្នុងវិស័យឱសថ ត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាភ្នែក ដើម្បីបំបាត់ភាពអស់កម្លាំងដែលមើលឃើញ កាត់បន្ថយការកើតឡើងនៃជំងឺ AMD ជំងឺភ្នែកឡើងបាយ ជំងឺភ្នែកឡើងបាយ ជំងឺភ្នែកឡើងបាយ ជំងឺភ្នែកឡើងទឹក ជំងឺភ្នែកឡើងទឹក និងជំងឺដក់ទឹកក្នុងភ្នែក។
៣. នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុធ្វើឱ្យស្បែកស ប្រឆាំងស្នាមជ្រួញ និងការពារកាំរស្មីយូវី
2. នៅក្នុងវិស័យឱសថ ត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាភ្នែក ដើម្បីបំបាត់ភាពអស់កម្លាំងដែលមើលឃើញ កាត់បន្ថយការកើតឡើងនៃជំងឺ AMD ជំងឺភ្នែកឡើងបាយ ជំងឺភ្នែកឡើងបាយ ជំងឺភ្នែកឡើងបាយ ជំងឺភ្នែកឡើងទឹក ជំងឺភ្នែកឡើងទឹក និងជំងឺដក់ទឹកក្នុងភ្នែក។
៣. នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុធ្វើឱ្យស្បែកស ប្រឆាំងស្នាមជ្រួញ និងការពារកាំរស្មីយូវី
តារាងលំហូរផលិតកម្មសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្កាម៉ារីហ្គោល
